从裂缝撬开:一般成熟的榴莲都是有缝的,这种的打开也比较简单,直接用水果刀沿着榴莲裂开的缝隙慢慢的撬开,用水果刀在榴莲的外皮划一整圈,再用力一掰,即可轻松打开。
提起果柄:因为成熟的榴莲都是有一条缝的,所以只需要提起榴莲的果柄,再把尾部朝地,往地上一撞,即可轻易地打开。
尾部切开:把榴莲的尾部切开一部分,可以看到上面有着清晰的纹路,把刀插入纹路的交叉点,顺着纹路划几刀,即可轻松打开。
猫山王榴莲特点:
猫山王榴莲个体较小,通常在2.5kg左右。果皮多为绿色。在果实底部会有一个明显的五角星标记,这是猫山王榴莲所独有的,当然有的极品猫山王可能呈现出六角星或者没有这个图形。猫山王榴莲果肉,色泽金黄而明亮。口感细腻、纤维少、微苦,味觉层次过度自然。猫山王榴莲果核相对较小,通常为成人拇指大小。对于果核有一个非常贴切的形容,叫做吮指。
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