金枕:编号:D159 英文叫“Monthong”关于它就不多说了,满大街超市都有,之所以在中国畅销,因为他的味道没有那么浓烈的榴莲味,而且比较甜腻,甜是我们对水果普遍认知标准吧,国人接触起来比较能适应,金枕全熟的果实肉质丝棉状,我是不喜欢这个感觉,金枕算是吃榴莲的入门级产品,因为泰国运输到中国的成本很高,所以价格并不实惠,性价比不高。
外形简单鉴别:个头属于中大,熟了之后果皮外表呈金色。
猫山王:编号D197 ,个头跟凤梨差不多大小,果肉呈金黄色,是“坤玉王”这个品种培育出来的,因为这颗果树很特别,果实没有成熟的时候去采摘会影响来年的结果,猫山王树上成熟的果实味道真的是极品中的极品,所以马来西亚人奉行一定要得它自然成熟再吃。
历史相传,名字来由是因为果子狸,音译“猫山”,果子狸嗅觉灵敏,善于寻觅发现上佳榴莲,马来西亚人将熟透后从树上自然掉落的完整榴莲送到一只困在笼里的“猫山”面前,由它闻香鉴别优劣,如果“猫山”闻完后兴奋不已,这榴莲就是极品的“猫山王”。马来西亚的猫山王榴莲,果肉金黄饱满,核小,口感糯糯的,无纤维,可以吸着吃。
外形简单鉴别:屁股底下是一个五星明显的裂纹,裂纹位置少刺。
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