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猫山王要怎么解冻?

发布时间:2022-11-15      点击次数:385

猫山王榴莲100%树上熟,瓜熟蒂落后

将榴莲液氮冷冻(-196℃),瞬间封存果肉全部味道

所以您不需要再进行催熟等开裂

猫山王经过液氮冷冻后硬如磐石

未完全解冻是很难打开的

如果强行打开很容易把果肉给破坏了,正确的打开方式是:

1、自然解冻:将榴莲放置室温下3个小时左右,

用手轻轻捏相邻的2个榴莲刺

如果榴莲刺能够非常容易捏动,说明榴莲已解冻好

此时按照榴莲底部的五角星痕迹往两侧掰开即可

2、用微波炉加热解冻:

高火加热控制在3—5分钟

2.解冻档控制在10—15分钟

解冻后很容易就剥开了

加热和解冻时间看你的榴莲状态

是刚从冰柜拿出的还是已经在外边自然解冻了一段时间

特别重要提示:

解冻后的榴莲肉,从壳里取出

再放置30分钟味道和甜度会更好

榴莲解冻后,需要尽快打开食用

不可放置太长时间,避免果肉被腐坏

为了果肉的口感,放置冰箱保鲜不要超过2天


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